きつねうどん/Udon Noodles with Deep fried Tofu

「きつねうどん」は日本の麺類のうどんの中で、もっとも人気があります。
味付けした油揚げがのったうどんを、温かいおだしと いっしょにいただく麺料理です。
あかちゃんからお年寄りまで幅広い層に好まれます。

”Kitsune Udon" is one of the most popular Japanese Udon Noodles, liked by any people (from baby to elderly).
"Kitsune" is onother name of deep-fried soy curd, and "Kitsune Udon" is Udon noodles with hot Japanese dashi-soup and seasoned deep-fried soy curd.